旬の野菜を煮る・焼く・揚げる・炒めるなど、様々な調理法で味わうレシピ。レパートリーが広がります。 どのレシピにも「子どもが食べやすくなるポイント」つきで、家族みんなにおいしい！
1月号の旬の野菜は、「白菜・小松菜・カリフラワー」 注目野菜は「下仁田ねぎ」
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カリフラワーの
肉巻き揚げ |
つくねと小松菜の
あっさり煮 |
読者の実例をチェック！本多京子さんの食事診断 うちの子の食事、だいじょうぶ？
管理栄養士で医学博士の本多京子さんが、読者の食卓をチェック。食事の取り方から「あと1品」あると
栄養バランスがアップするレシピ、子どもが食べやすい食器の選び方など、多岐に渡ってアドバイス。
1月号のテーマは「少食なので栄養が足りているか気になります」
「食べさせているつもりですが野菜は足りている？」など拡大版スペシャルでお届けします
「肉・魚・卵＆豆腐の クイック毎日おかず」 ★
肉・魚・卵・豆腐と、よく食卓に登場する定番野菜などの食材を組み合わせたレシピを紹介！
すぐにチャレンジしやすいものばかりだから、レパートリーがグッと広がります。
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えび
ケチャップ |
切り身魚とブロッコリーの
マヨグラタン |
思い立ったらすぐできる！手作りスマイルおやつ★
子どもに手作りおやつを食べさせたい！でも忙しくてなかなか・・・というママへ。
短時間でパパッとできて 見た目もかわいい簡単スイーツの作り方をご紹介！
1月号は、スティック状で食べやすい、あんこを包んだ春巻きを紹介します！
ＦＯＯＤ探偵ハヤミミーのイマドキ食品事情★
「食」に関する不安なニュースが多い昨今、食べ物に関心の強い
かわいいキャラクター探偵「ハヤミミー」が、 身近な食の疑問に答えます。
1月号のテーマは「日本人がまぐろを食べられなくなるって本当？」
※★印のついているものは、幼児のいるご家庭向け「ボンメルシィ！スクール」と共通の内容となります。
