ワンダー体験クラブ
しょうゆのフシギにせまる！
もの知りしょうゆ館でしょうゆづくりに挑戦！
平成21年2月28日(土)
平成21年3月8日(日)
平成21年1月15日(木）から2月10日（火）まで
しょうゆという身近な食材を通じて、科学や技術にふれるとともに、食への理解を深めます。
日本人にとって、最も身近な調味料と言えるしょうゆは、微生物の力をいかし、時間をかけてつくられる発酵食品です。当プログラムでは、しょうゆづくり体験を通じて、日本の食卓を支えている醸造・発酵の不思議を学ぶとともに、しょうゆのおいしさを体感しながら、毎日の食に対する興味をはぐくむことを目指します。
プログラムの３つのポイント
キッコーマンもの知りしょうゆ館で
しょうゆづくりを体験！
通常の工場見学をさらに充実させた特別体験プログラム
昼食はせんべい焼きとオリジナル弁当で
しょうゆの色・味・香りを体感！
しょうゆの香ばしさを体感できるせんべい焼きの後には、お待ちかねのお弁当。こいくちしょうゆ、うすくちしょうゆ、それぞれのおいしさを体験します。
しょうゆのヒミツがよくわかるワークシートとしょうゆ博士認定書プレゼント！
ワークシートにより理解が深まり、しょうゆ博士認定証がプログラムの思い出となります！
※写真はすべてイメージです。
スケジュール
| 日付 | 時間 | スケジュール内容 |
|---|---|---|
| 2月28日(土)3月8日(日) |
午前 夕方 |
池袋に集合（9：00予定） 大型バスでキッコーマン（株）野田工場「もの知りしょうゆ館」へ キッコーマン（株）野田工場「もの知りしょうゆ館」到着 ＜体験プログラム＞ （１）しょうゆづくり体験 ・とてもシンプルな原料から、しょうゆができるまでの工程の体験学習です。 ・こうじ菌やもろみの熟成の観察を通じて、「醸造」を学びます。 （２）食べて実感、しょうゆのおいしさ せんべい焼き体験や特製弁当でしょうゆの色・味・香りを体感！ （３）工場見学 現代の大型設備でも、じっくり時間をかけて醸造するのは同じであることを学びます。 （４）おみやげ用Myしょうゆをつくろう！ しょうゆをペットボトルに詰める実験をします。手書きのラベルを貼ったら、おみやげ用Myしょうゆの完成です。 （５）終了式 しょうゆ博士認定証を交付します。最後にお楽しみの試食もあります。 プログラム終了後、大型バスで池袋へ 池袋到着後解散（17：00予定） |
※2008年夏休みに実施したプログラムと同じ内容です。
旅行条件
●対象：小学2年生〜5年生と保護者
※必ず保護者のかたと一緒にお申込みください。
●募集人員：40名
●最少催行人員：26名
※最少催行人員に達しない場合はツアーを中止する場合がございます。
●集合・解散場所：東京芸術劇場前（東京都豊島区池袋駅西口）
●実施場所：キッコーマンもの知りしょうゆ館(千葉県野田市)
●食事：昼1回
●添乗員：同行してお世話いたします。
●ご旅行代金：7,500円（大人、子ども同額）
※お子さま用のエプロンをご持参ください。
※時間帯の目安 早朝：05:00〜08:00 午前：08:00〜12:00 午後：12:00〜18:00 夕刻：16:00〜19:00 夜：18:00〜24:00
※交通事情、天候などにより、プログラム・スケジュールは変更になる場合がございます。
※ここに記載している内容は変更となる場合がございます。お申し込みにあたっては、旅行会社からお渡しする詳細の旅行条件を記載したパンフレットを必ずご確認ください。